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  • 拼音méi,
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  • 笔画14
  • 笔顺12535113155414

拼音 méi, 部首

五行

笔画 14

笔顺12535113155414

酶的详细解释

详细字义


méi

〈名〉

很大一类复杂的蛋白质物质 ,在促进可逆反应(如水解和氧化)方面起着像催化剂一样的作用。在许多工业过程中是有用的(如发酵、皮革鞣制及干酪生产)

酶《汉语字典》解释

酶ㄇㄟˊméi

[名]

由活细胞产生的有机物质。具有催化力,生命现象中的各种复杂化学反应,均赖其助 而得以进行。也称为「酵素」。

酶的字源字形

酶字的演变