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  • 拼音kuài,
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拼音 kuài, 部首

五行

笔画 10

笔顺3511341154

脍的详细解释

详细字义


膾、鱠 kuài

〈名〉

(1) (形声。从肉,会声。本义:细切的肉、鱼) 同本义

脍,细切肉也。——《说文》

肉腥细者为脍。——《礼记·内则》

生肉为脍。——《汉书·东方朔传》

食不厌精,脍不厌细。——《论语·乡党》

(2) 又如:脍切(切细的肉或鱼)

词性变化

膾 kuài

〈动〉

(1) 把鱼、肉切成薄片

飞刀脍鲤。——张昭远《旧唐书》

(2) 又如:脍鲤;脍刀(切肉的刀);脍截(割切)

脍《汉语字典》解释

脍的字源字形

脍字的演变 字源演变

重定向至「膾」。

說文楷書楷書
「膾」 說文‧肉部「膾」 「脍」